Comédienne de théâtre, Anne construit un parcours riche et éclectique entre la Suisse et la France. Elle débute très jeune sur scène avant de s’installer à Paris, où elle fait ses premiers pas professionnels à l’Odéon dans Le Balcon de Jean Genet.

Depuis, elle alterne théâtre public et privé, comédies et drames, et interprète une grande diversité de rôles principaux, tout en collaborant avec des metteurs en scène aux univers variés. Elle joue notamment Agatha de Marguerite Duras au Théâtre de Vidy, ainsi que On achève bien les chevaux, mis en scène par Robert Hossein, dans lequel elle reprend le rôle rendu célèbre par Jane Fonda.

Plus récemment, elle a été à l’affiche de Rentrée 42 – Bienvenue les enfants, mis en scène par Xavier Lemaire, à la Comédie Bastille (2024–2025). Elle joue actuellement Le Bonheur conjugal de Tolstoï, mis en scène par Françoise Petit, au Poche Montparnasse, un presque seule en scène où elle incarne plusieurs personnages.